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栗ご飯 投稿者:ともえ - 2005/09/11(Sun) 20:16 No.2942  
・栗ご飯
・さんまのピリカラ煮
・きゅうりの古漬け
・わかめスープ
・銀杏
・ドラゴンフルーツ

朝から銀杏を拾いに行って、ちょっとクタクタです〜↓

今年の秋は旬の食べ物が美味しいと思うんだけど、
皆さんはどう思いますか??


Re: 栗ご飯 投稿者:愁子 - 2005/09/16(Fri) 01:45 No.2944  

今年は本当に暑かったので、秋の食べ物が特においしく感じられるような気がします。

それにしても、充実の晩御飯ですね。
うらやましい…


おいなりさん 投稿者:ともえ - 2005/09/07(Wed) 17:47 No.2941  
・いなり寿司
・ナスとひき肉のピリ辛炒め


鮭の西京漬け 投稿者:愁子 - 2005/09/07(Wed) 01:12 No.2940  
・鮭の西京漬け
・冷奴
・とんぶり
・お味噌汁(水菜、しめじ、麩)

鮭の西京漬けを、いつもと違うスーパーで買ったら、激しく子どもに不評だった。
子どもって、我慢しないからなあ。


さんまの竜田揚げ 投稿者:タカタカ - 2005/09/02(Fri) 09:47 No.2938  
・さんまの竜田揚げ
・ひじきの煮物
・野沢菜漬け
・豚汁

子供がサンマの塩焼きを食べないので一工夫。手間はかかるけど竜田揚げにすると食べる!


お肉 投稿者:ロビン - 2005/08/31(Wed) 14:30 No.2936  
・ステーキ
・ゆでじゃがいも
・サラダ
・ケーキ

パパ様のお誕生日で外食を考えたのですが、もし外食したら〜という金額でお肉を購入。焼くだけで喜んでもらえるので、たまには、ステーキもいいかな!


コロッケ 投稿者:愁子 - 2005/08/30(Tue) 23:57 No.2935  
・コロッケ(買ってきちゃった)、千切りキャベツ
・あさりとにんにくの芽の酒蒸し
・お味噌汁(もやし)
・梨

夕方、出かける用事があったので、メインは買ってきちゃいました。
コロッケって、もう1年以上、家で作ってないなあ。


Re: コロッケ 投稿者:しずか - 2005/08/31(Wed) 22:55 No.2937  

先々週夏期休暇を使って「惣菜作り」をしました。
娘と息子にクール宅配便で、コロッケ・春巻き・エビフライを送りました。いやー疲れた!でも子供達の喜びメールを見ると力が湧きます!


Re: コロッケ 投稿者:愁子 - 2005/09/07(Wed) 01:09 No.2939  

手づくりのお惣菜が届いたら、お子様達はうれしいでしょうね。
しずかさんて、本当に良いお母さんだなあ。
夏休みも終わったので、私も心を入れ替えて、ちゃんと家族に食べさせよう!!


カレーライス 投稿者:タカタカ - 2005/08/29(Mon) 08:43 No.2934  
・カレーライス
・オニオンスライス
・ピーマンのおかか炒め
・お味噌汁(豆腐、わかめ)
・桃、巨峰


「ひつまぶし」っぽいの 投稿者:愁子 - 2005/08/24(Wed) 01:01 No.2930  
・「ひつまぶし」っぽい、ご飯
・焼きナス
・お味噌汁(厚揚げ、水菜、えのき)

うなぎと焼きナスは、合わなかった。

皆さん、うなぎの時は、他のメニューはどうしてますか?


Re: 「ひつまぶし」っぽいの 投稿者:タカタカ - 2005/08/24(Wed) 10:48 No.2931  

うなぎって結構こってりしているので、さっぱりとした野菜サラダとか冷奴になるのかな?

うちは、奇妙な組み合わせに慣れているのか、合わないと思った事がないんです。

参考にならないですよねぇ〜


Re: 「ひつまぶし」っぽいの 投稿者:愁子 - 2005/08/27(Sat) 02:29 No.2933  

タカタカさん
冷奴ってよさそうですね。簡単だし。
次はそれでいこう!


たこやき 投稿者:愁子 - 2005/08/20(Sat) 01:35 No.2927  
・たこやき

以上!!

夕方、主人から電話がありました。「たこ買ってきて下さい」
「何それ」と事情を聞いたら、たこやき機を借りたので、今夜はたこやきにしようですって。
材料を買い揃え、焼きまくりました。
一度にこんなに沢山のたこやきを食べたのは、生まれて初めてです。
たこ焼きでも、お腹が一杯になるものですね。
楽しかったです。


Re: たこやき 投稿者:ロビン - 2005/08/23(Tue) 22:27 No.2928  

”たこやき”皆で焼き!焼き!楽しいですよね〜ウチの実家では、お好み焼きの生地とたこ焼きの生地を、同じもので作ってるんですけど、実際は違うんでしょうか??


Re: たこやき 投稿者:愁子 - 2005/08/24(Wed) 00:55 No.2929  

一応、たこやきの粉があったので、たこやき用を買って見ました。
袋の裏に分量があるのですが、これはお好み焼きとは全然違いました。粉がカップ1と1/2で卵2こ、水3と3/4カップ。
たこやきの生地はすごく薄いんですね。

お好み焼き用とは配合が違うのかなあ。

でも、余った粉はきっとお好み焼きになるでしょう。


Re: たこやき 投稿者:ロビン - 2005/08/25(Thu) 23:12 No.2932  

やはり、たこ焼きとお好み焼きには大きな違いがあったのですね。どうりで、ウチのたこ焼きは硬い感じがしてたわけです。

今度’たこ焼きの粉’を買ってみて正統派たこ焼きしてみます!

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